Premium Yeşillikler
Kırmızı Gül Marul
Paydaş Topraksız Tarım’ın en estetik ürünlerinden biri olan Kırmızı Gül Marul, adını bir gülü andıran katmanlı yaprak diziliminden alır. NFT sistemimizin sunduğu kontrollü ışık ve besin yönetimi sayesinde, bu ürün sadece bir sebze değil, sunumlarınızın merkezinde yer alacak görsel bir imza niteliğindedir.
Katmanlı ve Kompakt Yapı
Yaprakları içe doğru kıvrılarak yoğun bir hacim oluşturur. Bu kompakt yapı, hem tabakta çok şık durur hem de ürünün tazeliğini merkezinde hapsetmesini sağlar.
Yoğun Renk Geçişleri
Yaprak uçlarındaki koyu kırmızıdan merkeze doğru açılan yeşil tonları, tabaklarda doğal bir kontrast ve derinlik yaratır.
Dayanıklı Form
Yaprak dokusu diğer marul türlerine göre daha dirençlidir. Bu sayede soslarla buluştuğunda veya vitrin sunumlarında formunu ve çıtırlığını uzun süre korur.
Stabil Üretim
Şeflerin ve marketlerin aradığı "her zaman aynı boy ve aynı renk" standardı, Paydaş Tarım’ın teknolojik altyapısı ile her hasatta garanti edilir.
Tedarik bilgileri
Teknik özellikler
| Yetiştirme yöntemi | Topraksız tarım (NFT), kontrollü sera |
|---|---|
| Önerilen kullanım | Fine dining, vitrin, karışık salata |
| Hasat | Sipariş planına göre, sevkiyat günü hasat |
| Canlı kök seçeneği | Talep üzerine |
| Tedarik | Yılın 365 günü |
Menünüzü tamamlayın
